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Angel Yair Vergara Vargas*, Juan Omar Hernández Ramírez Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán. Universidad Nacional Autónoma de México angelvergaramvz@hotmail.com* Resumen Se evaluó el impacto de la pared celular de Saccharomyces cerevisiae (PCL) sobre los parámetros productivos (ganancia de peso, consumo de alimento, índice de conversión alimenticia), peso relativo de órganos (hígado, riñón, bazo y bolsa […]
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The effects of organic acids included in broiler feed on growth performance, carcass traits, caecal microbiota, duodenal pH, plasma metabolites, and immune response were studied. A total of 210 one-day-old female chickens of the Cobb 500 strain were allocated to one of the following treatments (three replicates of 10 birds per treatment): control (basal diet […]
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La encuesta anual revela las tendencias de las alternativas a los antimicrobianos para la promoción del crecimiento y del uso de los aditivos de alimentos balanceados. En comparación con 2015, los profesionales consultados de la Encuesta Anual de Nutrición y Alimentación de WATT Global Media presentaron un panorama bastante positivo de 2016: un 67 por […]
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El Índice de Precios del Productor en enero bajó -0.15 por ciento, registro al que contribuyó el precio del huevo en granjas. La proteína de origen avícola, principalmente el huevo, fue de los pocos alimentos que en Colombia mantuvo o bajó su precio durante el primer mes del año. De acuerdo con los datos entregados […]
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